Herzlich willkommen in der Griestalstrauße

Momentan ist die Strausse geöffnet.
Wir haben vom 17.03.2017 bis zum 22.10.2017 geöffnet.
Montags bis Freitags ab 17 Uhr
Samstags ab 15 Uhr
Sonn- und Feiertage ab 12 Uhr
Kein Ruhetag

Mitten im Tuniberg

Wo sich Fuchs und Hase (nicht nur) “gute Nacht” sagen

Das Team

Griestalstrauße mit allen helfenden Händen,
ohne die sie nichts wäre

Kürbiscremesuppe

In der Herbstzeit einer unserer beliebtesten Vorspeisen

Winzervesper

Unsere Vesperplatte nach Art des Hauses

Unsere Spargel

Feldfrisch aus eigenem Anbau auf den Teller

Forelle

An heißen Sommertagen bietet sich unsere geräucherte Forelle mit Salat aus unserm Garten an

Sommerzeit

Während in der Strauße Hochbetrieb herrscht, ist auf dem Spargelfeld Ruhe eingekehrt

Schweinerückensteak

Unser Fleisch beziehen wir vom Metzger unseres Vertrauen hier aus der Regio

Trio

Einfach immer wieder gut

Leberle mit Brägele

Die alte badische Spezialität, verfeinert mit frischen Äpfeln und Majoran! Gericht Preis Leberle mit Brägele 8,60...

Dessert

Unsere beliebte Weincreme ist nur eine von vielen leckeren Desserts

Winterzeit

In der Winterzeit hält die Strauße Winterschlaf.

In dieser Zeit werden die Grundlagen im Weinberg durch den Schnitt der Reben für den nächsten Jahrgang gelegt.

Gleichzeitig ruht und reift der Wein für die kommende Saison im Weinkeller.